不愛吃栗子的熊…

象蛂蚌海鮮湯

盤子裡放著象拔蚌

然後再倒入用新鮮魚骨及蔬菜熬煮而成的湯頭

非常甜美又好喝

牛肝菌菇濃湯：菇湯的甜味跟魚湯的鮮甜又不太一樣，都很好喝

軟殼蟹沙拉：金黃色的酥炸軟殼蟹至，旁邊搭配棉密濃郁的洋芋泥

香菇焗螺肉：起司搭配香菇跟螺肉的甜味，味道很特別

這是別人點的主餐：普羅旺斯雞排，金黃色的外皮，看起來就覺得香酥可口，只是覺得在這裡吃雞排覺得不划算…哈…

但其實看了就很想吃…

我們的主餐終於開始動工了…香蒜牛小排

炒蒜片很香

廚師用很快的手法將肉切成一小塊一小塊的

先煎一面

再反面煎

完成…香蒜牛小排：外表煎的金黃很誘人，一口咬下鮮嫩多汁，油花很均勻，沾玫瑰鹽更加美味，讓人一口接一口

用蘋果跟紅酒煮成醬汁

很大塊的鴨胸肉

淋上白蘭地，迅速點火燒烤外皮，封住肉汁

先切成2塊

再切成一小塊一小塊的

先煎一面，再煎另一面

完成，鴨胸外皮煎的金黃酥脆、香味四溢，配合用蘋果跟紅酒煮成醬汁，還有些許酒香，真的很好吃，

很特別的味道，以前完全沒吃過，不會有鴨肉的腥味，一點都不輸給牛小排…太好吃了…

替我們料理的廚師拍照…他很逗趣的擺了姿勢…

 櫻花蝦炒飯：櫻花蝦的味道很香…不會太乾也不會太油…很好吃…

冰心濃漿巧克力： 巧克力裡包著香草冰淇淋最好吃了…

奇異果汁

覆盆莓優格沙瓦

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